slatko

Keksiči - 3 vrste od iste smese

Kako decembar pokuca na vrata, tako se ja sva unezverim. Euforija se kod mene oseti na samom početku meseca i iz godine u… slatko Keksići – 3 vrste od iste smese European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • 220 gr brašna
  • 30 gr kokosa
  • 120 gr maslac ili margarina
  • 80 gr šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 2 kriške iscedjenog limuna
  • 1 kašičica arome vanile
  • 1 vanil šećer
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • prstohvat soli

Instructions

U suštini, treba da je praškaste mase 250gr. Ako ćete da pravite sa orasima, npr stavite 200 gr brašna i 50 gr mlevenih oraha. Tako isto i sa lešnikom. Pistaća bi isto stavila oko 30gr. Maslaca upola u odnosu na brašno. Maslac neka bude hladan, kako se ne bi izgubio oblik prilikom pečenja.
Izmrviti hladan maslac u brašnu, dodati šećer u prahu, zatim jaje, pa ostale sastojke, Oblikovati rukom dok se ne dobije glatko testo. Umotati u providnu foliju i odložiti u frižider na 1h.