Cooks and Books by Aleks
  • Početna
  • Recepti
    • Slano
      • Doručak
      • Glavno jelo
      • Hleb i pogače
      • Namazi i paštete
      • Posno/vegan
      • salate
      • Slana peciva i pite
      • slani zalogajčići
      • supe i čorbe
      • Vegeterijanska jela
    • slatko
      • cheesecake
      • keksići
      • kolači
      • pite i tartovi
      • posni kolači
      • sitni kolači
      • Slatka peciva
      • torte
      • zdravi kolačići
    • Piće
      • Likeri
      • Sokovi
    • zimnica
      • Džem
      • Slatko od voća
  • O meni
  • Kontakt
  • Knjige
  • Novosti
    • TV emisije
  • Putovanje kroz kuhinju
  • Indeks recepata
  • Početna
  • Recepti
    • Slano
      • Doručak
      • Glavno jelo
      • Hleb i pogače
      • Namazi i paštete
      • Posno/vegan
      • salate
      • Slana peciva i pite
      • slani zalogajčići
      • supe i čorbe
      • Vegeterijanska jela
    • slatko
      • cheesecake
      • keksići
      • kolači
      • pite i tartovi
      • posni kolači
      • sitni kolači
      • Slatka peciva
      • torte
      • zdravi kolačići
    • Piće
      • Likeri
      • Sokovi
    • zimnica
      • Džem
      • Slatko od voća
  • O meni
  • Kontakt
  • Knjige
  • Novosti
    • TV emisije
  • Putovanje kroz kuhinju
  • Indeks recepata
Cooks and Books by Aleks

Jednostavno s Aleks ...

O meni

by Aleks May 21, 2015

Dobrodošli u moj svet kuvanja!

Moje ime je Aleksandra, a vi me znate kao Aleks. Srbijanka sam, udata u Crnoj Gori i ponosno nosim prezime Radoman. Supruga sam i majka 2 sina, koji su uvek gladni. Ako bi ih pitali, šta najviše vole da rade, odgovoriće kao i ja u njihovim godinama “Da jedemo”.  Po profesiji sam Ekonomista turizma, koja nema ni dana radnog staža u turizmu, a živim u turističkom gradu, Baru. Koja ironija! Ali, zato uživam da vama otkrivam predivna mesta. Dugo se čekalo da otvorim blog i hvala svima na strpljenju. Sada sam presrećna, jer on predstavlja moj svet na kreativan i krajnje jednostavan način. Takvi su i recepti. Najjednostavnije je uglavnom i najukusnije. Otkriću vam svoje nove ideje, recepte, mišljenja, iskustva, utiske o pročitanim knjigama, divna mesta za posetiti i gde popiti kaficu u miru.

Jednom rečju, predstavlja mene.

Ipak, fokus će biti na mojoj najvećoj ljubavi, a to je kuvanje. Ako me pitate, kada sam počela da kuvam, reći ću vam…Kada sam se udala. Nisam bila luda za kuhinjom od malih nogu. Jedino u čemu sam uživala i već od 5. razreda počela  sama da pravim, bili su sitni slavski kolači. Znate, kod nas u Srbiji se uvek pravilo po minimum 10-15 vrsta kolača. Uvek sam težila perfekcionizmu, lepo serviranom jelu i uglavnom svakom jelu nalazila manu. Na žalost, da, tako je. Nisam baš obećavala da ću biti neka vrsna domaćica. Kuvanje mi je bilo gubljenje vremena. Kuhinju sam zaobilazila u širokom luku i doživljavala je kao gubljenje vremena. Ovo vam pišem, jer možda i medju vama ima sličnih meni i to je sasvim normalno. Neka vas ne obeshrabruje. 

Iskreno, zabrinjavala sam i svoje roditelje. Mislili su da ću, kad se udam, znati da spremim samo supu iz kesice i sendviče na 101 način. Mama, vidi me sad! Ja sam samo tiho upijala sve ono što si ti nama spremala i čekala pravi trenutak.

Kad stvorite svoj dom pun ljubavi, tada se radja i ljubav u kuhinji. 

Kuvajući za supruga iz ljubavi, uvidela sam da uživam u tome. S ponosom sam zvala mamu da joj kažem kako sam otkrila svoj skriveni talenat. Od tada ima 13 godina.

Želim odmah da pređemo na TI. Ne , nije to nevaspitanje ili nekultura. Uvidela sam da se komunikacijom na TI, stvara prisniji medjuljudski odnos.  Tu lekciju sam naučila od svekrve. Prvog dana kada sam joj ušla u kuću, rekla  je  ” Nemoj da mi persiraš. Na taj način stvaraš neku distancu izmedju nas , a ja to ne želim.” Nikad nismo pogrešile u tom dogovoru .

Tako da,  nemoj mi persirati. Moja misija je da te naučim da zavoliš kuvanje. Kuvanje je umetnost koju pokreće ljubav. Zamisli koliko voliš osobu kojoj spremaš neko jelo. Dok misliš na tu osobu, struji li ti  ljubav venama? E, sad, tu ljubav prenesi na tanjir. I kad dekorišeš jelo, opet unesi malo ljubavi i videćeš na kraju koliko te to opušta i  ispunjava. Kada moj recept zaživi u tvom domu, kada se odomaći i uvrsti u tvoj svakodnevni meni, za mene je to najveća radost. Pa me se setiš. Pa pošalješ sličicu. Čak i ukućani znaju za recepte od Aleks. Srce mi je tad puno!!!

Naučiću te…

Kako da umesiš domaći hleb, čiji miris te prati ceo život.

Kako da ispečeš najmekše kiflice o kojima će gosti pričati.

Zašto je najbolje  spremiti zimnicu, na kojoj će ti i svekrva zavideti.

Organizaciji da sama spremiš slavu, rodjendan ili bilo koje drugo slavlje.

Da iznenadiš voljenog, obraduješ drugaricu, napraviš originalan poklon…

Povešću te u prirodu da beremo šumske kupine; na kafu da udišemo miris mora; kraj obale da slušamo šum talasa.

Čitaću ti knjige koje me oduševe, ali i one koje to nisu uspele, ali sam i iz njih neku pouku izvukla.

Obilazićemo svetske kuhinje, njihov narod, kulturu i način življenja. 

Upoznaću te i s drugim kreativnim osobama koje bih volela ovde ugostiti.

I ja ću učiti uz tebe. Daleko od toga da sve znam, ali želim… Želim da istražujem i nadograđujem svoje znanje. Dokle god nas ljubav ispunjava, kuvanje  za naše voljene treba da bude uživanje !

Neka uživanje počne!!

 

    Share
    FacebookTwitterPinterestEmail

    4 comments

    Vanja November 9, 2019 - 2:13 pm

    Sve mi se dopada. Lijepo si sve osmislila i lijepo izgleda. Spojila si sve sto mi se dopada, knjige, kuvanje, šetnja, kafica… uživancija. Čekam na nove recepte i nove avanture. Vanja

    Reply
    Алекс November 9, 2019 - 11:40 pm

    Hvala, draga Vanja. Mnogo mi je drago. Kao što rekoh, blog prestavlja mene, a i vas, koji uživate u istim stvarima..
    Veliki pozdrav,

    Reply
    Katarina November 11, 2019 - 11:25 am

    Divni recepti,divni saveti..divna Aleks❤

    Reply
    Aleks November 12, 2019 - 10:47 pm

    Hvala ti, draga Katarina.

    Reply

    Leave a Comment Cancel Reply

    Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

    Keep in touch

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

    Nedavni postovi

    • Sok od kajsija – sirup
    • Džem od kajsija
    • Koh – kolač detinjstva
    • Domaći kroasani
    • Burger lepinjice

    Pretraga

    Nedavni komentari

    • Vanja on Piadina
    • Vanja on Štrudlice sa džemom i plazmom
    • Aleks on Medovik torta
    • Milica on Medovik torta
    • Aleks on Medovik torta

    arhiva

    kategorije

    Najpopularniji recepti

    Sok od kajsija – sirup

    Kokos kolač

    Posne rafaelo kuglice

    Medovik torta

    Ruske kape

    Nedavni postovi

    • Sok od kajsija – sirup

      July 27, 2020
    • Džem od kajsija

      July 15, 2020
    • Koh – kolač detinjstva

      July 13, 2020
    • Domaći kroasani

      July 12, 2020
    • Burger lepinjice

      July 1, 2020
    • Mamine knedle

      June 24, 2020

    O meni

    O meni

    Dobrodošli. dobri ljudi!

    Zovite me Aleks. Vodim nas na čarobno putovanje od jednostavnih, klasičnih jela, koje nas vraćaju u detinjstvo do modernih svetskih kuhinja. koje nam pružaju divan užitak. Čist hedonizam.

    Instagram

    No any image found. Please check it again or try with another instagram account.

    Follow Me

    gram ljjubavi

    Popular Posts

    • 1

      Sok od kajsija – sirup

      July 27, 2020
    • 2

      Kokos kolač

      November 1, 2019
    • 3

      Posne rafaelo kuglice

      December 9, 2019
    • 4

      Medovik torta

      December 12, 2019
    • 5

      Ruske kape

      October 23, 2019
    • 6

      Kapri cheesecake sa belom čokoladom

      August 27, 2019

    Archives

    • July 2020
    • June 2020
    • May 2020
    • April 2020
    • March 2020
    • February 2020
    • January 2020
    • December 2019
    • November 2019
    • October 2019
    • September 2019
    • August 2019
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Youtube
    • Email
    • Bloglovin
    • Snapchat
    • Vimeo
    • 500px

    @2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


    Back To Top